Pernahkah Anda mendengar apa itu danish pastry? Pada dasarnya danish pastry adalah salah satu jenis pastry berlapis yang mirip dengan croissant atau puff pastry. Namun, danish […]
Menguleni adonan roti dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu secara manual menggunakan tangan dan menggunakan mixer. Cara menguleni adonan roti dengan mixer dapat dilakukan dengan memperhatikan […]
Mengonsumsi fast food kini menjadi favorit masyarakat luas. Mayoritas fast food sendiri biasanya dimasak dengan metode deep frying. Mengetahui bagaimana cara kerja deep fryer menjadi penting […]
Apakah Anda memiliki stok daging sapi atau ayam dan ingin mengolahnya menjadi hidangan bakso yang enak? Tenang, hanya dengan pakai blender saja Anda sudah bisa menghasilkan […]
Frozen food atu makanan beku kini telah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat karena proses pengolahannya yang mudah dan cepat. Tanpa perlu ribet meracik bahan-bahan, frozen […]
Fried Chicken adalah salah satu menu makanan favorit di berbagai kalangan masyarakat, bahkan ada banyak restoran yang menjualnya. Anda tidak perlu membelinya, karena Anda sendiri bisa […]
Menjadi jenis makanan ringan dan mengenyangkan, roti merupakan pilihan makanan lain yang tepat bagi sebagian besar orang. Meski demikian, tidak banyak orang mengetahui metode pembuatan roti […]
Pernahkah Anda melihat sebuah ayam dalam sebuah oven besar dan berputar? Jika pernah, berarti Anda sedang melihat sebuah rotisserie. Pada dasarnya, rotisserie adalah mesin pemanggang dengan […]
Dalam menjalankan usaha roti dan kue kita harus memiliki peralatan yang bisa mendukung usaha kita menjadi lebih baik. Salah satu alat yang harus dimiliki untuk usaha […]