September 14, 2022
oven gas vs oven listrik

Oven Gas VS Oven Listrik? Mana yang Lebih Baik?

Punya usaha bakery? Artinya Anda wajib memiliki oven untuk memanggang roti dalam jumlah yang banyak. Namun, mana yang lebih baik, oven gas vs oven listrik? Jawabannya […]
September 14, 2022
planetary mixer adalah

Mengenal Mesin Planetary Mixer

Planetary mixer adalah mixer yang banyak digunakan pada pembuatan roti oleh bakery atau usaha roti lainnya. Planetary mixer menjadi salah satu jenis mixer yang banyak dikenal […]
September 7, 2022
dough sheeter adalah

Apa Itu Dough Sheeter, Bagaimana Cara Kerjanya?

Dalam menjalankan usaha kuliner seperti bakery, pemilihan alat yang tepat dapat memengaruhi waktu produksi yang lebih efektif dan efisien. Salah satu alat yang wajib Anda miliki […]
September 7, 2022
fungsi showcase

Mengenal Fungsi Showcase untuk Usaha Bakery

Showcase untuk usaha bakery biasanya digunakan sebagai tempat memajang kue dan roti. Fungsi showcase sendiri yaitu untuk mempertahankan cita rasanya supaya tidak berubah. Apabila kue dan […]
September 7, 2022
blast freezer adalah

Blast Freezer: Pengertian, Kelebihan, Fungsi, dan Cara Memakainya

Blast freezer adalah mesin pembeku makanan seperti ikan,daging dan produk pastry & bakery seperti adonan roti, mousse cake, jelly dan lainnya. Kelebihan menggunakan alat atau mesin […]
August 4, 2022

Bakery & Pastry Mixer

Sudah bukan menjadi rahasia lagi apabila masyarakat Indonesia memiliki target pasar yang menggiurkan untuk berbisnis kuliner. Termasuk di dalamnya adalah peluang untuk membuka usaha yang memproduksi […]
Need Help? Chat with us!
Start a Conversation
Hi! Click one of our members below to chat on WhatsApp