Oktober 26, 2023
Menjelang perayaan tahun baru, kegiatan yang seringkali diadakan oleh sejumlah orang adalah berkumpul dan menikmati acara “bakar-bakaran” atau barbecue bersama. Jika Anda mempunyai bisnis BBQ, saat […]
Artikel Industri Makanan & Tips Profesional
September 18, 2023
Bagi Anda yang memiliki bisnis pastry, membuat choux pastry bisa menjadi salah satu langkah cerdas untuk menarik minat pelanggan. Choux pastry, atau yang juga dikenal sebagai […]
September 15, 2023
Apakah Anda pernah merasa kagum saat melihat tumpukan kue manis yang menggoda atau aroma segar roti yang baru keluar dari oven? Membayangkannya saja sudah membuat Anda […]
September 15, 2023
Jika Anda baru saja terjun dalam dunia bakery, ada sesuatu elemen istimewa yang dapat mengubah kue biasa menjadi karya seni yang menggugah selera dan menarik pandangan […]
Agustus 30, 2023
Roti yang lezat dengan tekstur yang sempurna adalah impian setiap baker. Namun, mencapai hasil tersebut bukanlah tugas yang mudah. Proses pengembangan adonan roti sebelum pemanggangan adalah […]
Agustus 29, 2023
Pada dunia yang semakin modern, peralatan dapur juga makin canggih dan bervariasi. Dua perangkat yang sering digunakan untuk mempersiapkan makanan adalah chopper dan blender. Meskipun keduanya […]
Agustus 29, 2023
Oven gas termasuk peralatan modern yang bisa memberikan hasil pemanggangan dengan optimal. Bagi Anda yang memiliki bisnis roti, kue, dan pastry, penggunaan oven gas merupakan langkah […]
Agustus 29, 2023
Anda tentu pernah mendambakan aroma segar roti yang baru dipanggang, bukan? Tahukah Anda bahwa rahasia di balik kelembutan dan kelezatan roti yang sempurna seringkali terletak pada […]
Juli 14, 2023
Sudahkah Anda mengenal apa itu spindle moulder? Dalam menciptakan sebuah produk kayu dengan berbagai macam bentuk, dibutuhkan alat khusus untuk menciptakan bentuk permukaan kayu agar sesuai […]