Suhu oven untuk kue kering jelas perlu disesuaikan dengan tepat untuk memastikan kualitasnya baik. Bayangkan Anda sudah menyiapkan adonan dengan bahan berkualitas, tetapi hasil akhirnya kurang […]
Penyebab kulkas cepat rusak sering kali dianggap sepele oleh banyak orang, padahal dampaknya bisa sangat merepotkan. Bayangkan saat Anda ingin menyimpan makanan segar atau minuman dingin, […]
Blender adalah salah satu alat dapur paling multifungsi, baik di rumah maupun di bisnis kuliner. Namun, tahukah Anda bahwa jenis mata pisau blender dan fungsinya sangat […]
Cara memotong daging sapi untuk rendang memegang peranan penting dalam menjaga kualitas sajian, terutama bagi pelaku usaha kuliner yang mengandalkan konsistensi rasa dan tekstur. Meskipun daging […]
Pernahkah bisnis kuliner Anda menerima keluhan karena daging rendang terasa alot, meski sudah dimasak berjam-jam? Masalah ini sering terjadi bukan karena kualitas bahan atau durasi memasak, […]
“Kenapa kompor gas tidak mau menyala setelah ganti tabung ya?” Pertanyaan ini jelas wajar ditanyakan kalau Anda baru saja mengganti tabung gasnya untuk memasak tetapi kompor […]
Cara mengatasi kompor gas bocor adalah pengetahuan penting yang wajib dimiliki setiap orang, baik di rumah tangga maupun dapur komersial. Kebocoran gas bisa menyebabkan bahaya serius […]
Griddle merupakan peralatan memasak yang sangat penting dalam dunia kuliner profesional, terutama bagi bisnis restoran, hotel, dan kafe. Fungsi griddle yang mampu memasak berbagai jenis makanan […]
Deep fryer vs oven? Masih bingung memilih di antara keduanya? Anda berada di tempat yang tepat! Kali ini Sinar Himalaya akan mengajak Anda memahami perbedaan deep […]