September 18, 2023
Bagi Anda yang memiliki bisnis pastry, membuat choux pastry bisa menjadi salah satu langkah cerdas untuk menarik minat pelanggan. Choux pastry, atau yang juga dikenal sebagai […]
September 18, 2023
Bingung bagaimana membuat bisnis Anda makin berkembang dan menarik perhatian masyarakat? Penggunaan showcase bisa jadi salah satu cara efektif untuk Anda coba. Tentunya ada banyak jenis […]
September 15, 2023
Apakah Anda pernah merasa kagum saat melihat tumpukan kue manis yang menggoda atau aroma segar roti yang baru keluar dari oven? Membayangkannya saja sudah membuat Anda […]
September 15, 2023
Jika Anda baru saja terjun dalam dunia bakery, ada sesuatu elemen istimewa yang dapat mengubah kue biasa menjadi karya seni yang menggugah selera dan menarik pandangan […]
Agustus 30, 2023
Roti yang lezat dengan tekstur yang sempurna adalah impian setiap baker. Namun, mencapai hasil tersebut bukanlah tugas yang mudah. Proses pengembangan adonan roti sebelum pemanggangan adalah […]
Agustus 29, 2023
Pada dunia yang semakin modern, peralatan dapur juga makin canggih dan bervariasi. Dua perangkat yang sering digunakan untuk mempersiapkan makanan adalah chopper dan blender. Meskipun keduanya […]
Agustus 29, 2023
Oven gas termasuk peralatan modern yang bisa memberikan hasil pemanggangan dengan optimal. Bagi Anda yang memiliki bisnis roti, kue, dan pastry, penggunaan oven gas merupakan langkah […]
Agustus 29, 2023
Apakah Anda pernah tergoda oleh aroma harum dan rasa gurih croissant yang lezat? Croissant, pastry asal Prancis yang terkenal dengan bentuknya yang menyerupai bulan sabit, menjadi […]
Agustus 29, 2023
Anda tentu pernah mendambakan aroma segar roti yang baru dipanggang, bukan? Tahukah Anda bahwa rahasia di balik kelembutan dan kelezatan roti yang sempurna seringkali terletak pada […]