9100G09 LEMON ZESTER

LEMON ZESTER adalah alat dapur yang berfungsi untuk mengupas kulit luar lemon atau jeruk dalam bentuk serutan halus atau strip kecil tanpa mengenai bagian putih yang pahit. Hasil serutan ini biasanya digunakan untuk menambahkan aroma dan rasa segar pada makanan, minuman, kue, atau cocktail. Lemon zester ini dilengkapi dengan pegangan ergonomis yang nyaman dan ujung mata pisau tajam untuk menghasilkan serutan yang rapi dan konsisten. Alat ini cocok digunakan di restoran, hotel, bakery, cafe, bar, hingga dapur rumah tangga, dan ideal bagi pastry chef, bartender, home baker, hingga penggemar kuliner yang sering membuat hidangan atau minuman dengan sentuhan rasa dan aroma citrus.