BW-32 5-SHELF STEAM CABINET

5-Shelf Steam Cabinet dari King Chef berfungsi untuk mengukus, menghangatkan, dan menjaga kelembapan makanan dengan sistem uap panas pada suhu 30–110°C. Dengan daya 2000W, mesin ini menghasilkan uap stabil dan merata di 5 tingkat rak, sehingga makanan matang konsisten tanpa kering atau kehilangan tekstur. Sangat ideal untuk mengukus dimsum, bakpao, siomay, nasi, sayuran, seafood, hingga menjaga makanan tetap hangat sebelum disajikan.

Dengan dimensi 465x360x750 mm, steam cabinet ini cocok digunakan di restoran Chinese food, hotel, catering, dapur produksi, kantin, food court, hingga usaha dimsum dan aneka kukusan. Ideal untuk chef, pemilik usaha kuliner, pelaku HoReCa, UMKM, maupun bisnis F&B dengan kebutuhan produksi menengah hingga besar yang mengutamakan efisiensi, kapasitas banyak, dan hasil matang merata.