Mesin Combi Oven Berkualitas
Oven machine merupakan mesin yang digunakan untuk memanggang berbagai macam jenis roti atau kue dengan cara yang mudah, tapi pada combi oven ini diciptakan menarik, yaitu di desain menyatu dengan fungsi lainnya, seperti proofing, anda dapat melakukan dua jenis pekerjaan memanggang sekaligus proofing dalam satu waktu, sehingga waktu bisa lebih efisien.
Metode Memasak Combi Oven
Banyak keuntungan yang didapat pada oven jenis ini, oven ini memiliki tiga metode masak yakni convection (panas kering) yang digunakan untuk memanggang, steam (uap panas) yang digunakan untuk mengukus atau merebus, dan kombinasi keduanya yang berfungsi untuk menghasilkan hasil yang lebih sempurna. Tentunya dengan berbagai macam metode yang ditawarkan membuat anda lebih mampu menciptakan segala jenis makanan sesuai keinginan.
Terdapat kipas pada bagian dalam oven yang berfungsi untuk menghantarkan panas agar mendapatkan kematangan yang merata, Sirkulasi udara yang dihasilkan sangat cocok untuk memanggang makanan seperti puff pastry, croissant, danish pastry, dan lain sebagainya, karena mampu menghasilkan tekstur yang renyah saat dinikmati.
Karena banyak nya fungsi yang ditawarkan anda tidak perlu lagi membeli peralatan dapur yang lain, sehingga oven ini sangat cocok digunakan di cafe, hotel, restaurant, selain menghemat budget juga sangat efektif untuk menemani bisnis anda
Jika tertarik untuk menggunakannya pada dapur dan bisnis Anda, silahkan cek spesifikasi mulai dari dimensi dan beragam fitur lainnya, serta daftar harga produk mesin oven ini di Sinar Himalaya sekarang juga!